艺术学院成立于1986年，是我校为适应“长三角”区域经济快速发展、培养艺术设计人才而专门建立的应用艺术学院。学院现有服装系、环境设计系和工业设计系三个系，共有服装与服饰设计、服装设计与工程、环境设计、艺术与科技、工业设计、产品设计六个本科专业，属于江苏省教育厅重点建设的设计艺术学科。其中服装与服饰设计专业入选国家级一流本科专业建设点、江苏省重点学科、江苏省特色专业、金陵科技学院品牌专业；环境设计专业是江苏省教育厅特色、重点专业。

艺术学院秉承学校“厚德兴业”的校训，坚持培养高素质应用型艺术人才的办学宗旨，聚焦文化产业发展，追踪高新技术应用，坚持艺术与技术融合、产教融合、教研与服务地方融合的“三融合”办学特色，积极创新人才培养模式。学院实训中心设施齐全、设备先进，拥有省级实验教学示范中心、省级示范劳模和工匠人才创新工作室、江苏省校服研究所、南京市产品设计中心、南京市张华劳模创新工作室、国际皮草研究院等研究实践平台30个，为学院人才培养、科学研究、社会服务提供了有力支撑。

艺术学院拥有一支育人情怀深厚、专业理论扎实、教学技术娴熟的专业师资队伍，具有副高及以上职称的专业教师占比近60%，具有硕、博士学位的教职工占比近80%。近年来教学科研成果丰硕，其中专业课程教材获国家级精品教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、江苏省重点教材，科研项目获“江苏省社科应用研究‘精品工程’奖优秀成果一等奖”，设计作品获第四届“紫金奖”文化创意设计大赛金奖等成绩。

艺术学院坚持专业与行业对接、课程与岗位对接、实习与就业对接的“三对接”应用型人才培养模式，通过四年的专业学习使学生具备动手能力、创新能力和创业能力，毕业生能很快适应实际工作岗位，近年来毕业生就业率高达95 %，学生深受业界的普遍好评，大批毕业生已经成为地方经济建设和社会发展的骨干力量。